发布时间:2024-08-19 11:35:59 来源: sp20240819
法国,被誉为“奶酪之乡”,种类有1200多种。一块正宗的法国奶酪,如何从奶变酪?一个在法国生活20多年的侨胞,《法国侨报》总编辑钱海芬最近到法国颂味佳集团去探寻这个源头。各式各样的奶酪,让每次品尝奶酪都成为一次“味蕾的探索”。像中国人钟情茶文化一样,法国人对奶酪的制作工艺有着严格要求,法国奶酪文化蕴含着法国人对奶酪的深厚情感。