发布时间:2024-12-23 09:38:36 来源: sp20241223
中新网 长治1月11日电 题:山西上党冬闲人不闲 特色种植延长农业生产时间
作者 李庭耀 赵彦杰
小寒已过,11日,山西省长治市上党区西池乡河头村羊肚菌种植基地,村民们在其间劳作。该村合作社负责人郭中平告诉记者,当地在两个月前建成10座大棚,播种羊肚菌,如今地里已长出菌丝,“农业生产时间被延长,村民们在冬天也有农活可干,在家门口打工挣钱”。
山西省长治市上党区西池乡河头村羊肚菌种植基地,村民们在其间劳作。向峥摄上党区地处山西东南部,太行山脉中段西麓,居上党盆地腹地。郭中平介绍,河头村有600余户近2000人,主要种植玉米,“一直以来,冬天没有农活可干,不少村民就外出打工,留守在村的一些村民就串门、打麻将”。
羊肚菌因外形像羊肚而得名,兼具食用价值和药用价值,香味独特,营养丰富,受到市场青睐。郭中平通过网络了解到这些信息,对羊肚菌种植产生了兴趣。2023年10月,他通过朋友介绍找到一家种植羊肚菌、灵芝的农业公司,于是前往考察。
“经过考察,人工种植的羊肚菌出菇时间快、周期短,经济效益不错,我们村也适宜种植。”说干就干,合作社与上述农业公司签订订单种植合同,当月就开始建设大棚,并于11月中旬建成10座大棚。
大棚一建成,村民们就开始进行旋耕土地、播撒菌种、覆土等作业。向峥摄大棚一建成,村民们就开始进行旋耕土地、播撒菌种、覆土等作业,并于12月中旬完成播种任务。目前地里已长出菌丝,今年3月就能开始收获。
通过流转村民土地发展羊肚菌特色种植,为大家拓宽了就业增收渠道。“我们聘请农业技术人员全程跟踪指导,预计每个棚产量约为900斤,产值5万余元。在给村民带来土地流转费用的同时,还能带动大家在家门口打工挣钱”。
郭中平告诉记者,开春以后,合作社将建设100个大棚,种植灵芝。春种灵芝、冬种羊肚菌,一年不歇,“到时能带动近百名村民在家门口就业增收”。(完)
【编辑:曹子健】