发布时间：2024-11-18 11:18:28 来源: sp20241118
进一步提高花卉产业含金量，全方位挖掘鲜花的经济价值，采取新思维、新技术和新模式，深耕市场，用心浇灌
云南昆明国际花卉拍卖交易中心，电子交易大钟上的红色光标逆时针飞转。综合鲜花品种、质检评级等信息，数百名鲜花经纪人几秒内拍下中意货源。5月以来，昆明斗南花卉交易市场鲜切花供货量持续高位运转，日均供货量687万枝，同比上涨超三成。
从早期的以路为市，到晋级花卉行业“价格晴雨表”，斗南花卉交易市场的成长变迁，彰显我国鲜花产业发展的勃勃生机。《全国花卉业发展规划（2022—2035年）》提出，到2035年，我国基本实现花卉业现代化，力争花卉年销售额超过7000亿元。数据显示，2022年全国花卉零售市场总规模达1986.8亿元，2024年全国花卉种植面积近160万公顷。随着经济回升向好，供需双向发力，我国鲜花产业有望迎来千亿元级增长机遇。
鲜花产业是传统产业，鲜花消费也曾局限于有限场合。如今，悦己型消费趋势与商业新模式的碰撞，拓宽了鲜花应用场景。看受众，“长在物质与精神交汇点上”的鲜花，早已从节庆礼品转型为日常消费品，为人们的生活美学增色；看渠道，实体商超搭售、电商即时零售、自助贩卖机销售等，跳出传统经营模式，让鲜花选购更自在、便捷。近年来，鲜花外卖电商的发展增速远高于行业均值，且呈现倍速级增长。站在“互联网+”风口，鲜花产业蕴藏的商机不容小觑。
习近平总书记强调，“发展新质生产力不是忽视、放弃传统产业”。把推动传统产业改造升级同培育新兴产业有机结合起来，就能打开新思路、开辟新赛道。
新赛道上，盘活鲜花这门古老的生意，关键要在创新上下功夫。从“敦煌国风花束”，到“每周一花”盲盒订阅、“禁止蕉绿”鲜切香蕉枝；从“云赏花”沉浸式直播、古镇簪花体验，到创意花器、永生花、鲜花饼等衍生产品……将美的基因植入生活沃土，为消费者带来情绪价值，塑造“可赏、可玩、可食”的繁花百态，让鲜花产业展现出新魅力。以花为媒，簇簇芬芳也能为城市标注文化新坐标。比如，河南洛阳的牡丹文化节，已成为展示洛阳形象、促进对外合作和吸引投资的平台。善用鲜花赋能，以颜值拉动产值，有利于为区域经济发展注入别样活力。
传统产业改造升级的过程，往往也会激活发展新动能。例如，做好鲜花的“鲜活”文章，就为物流产业提供了挖潜空间。为降低花材报损率，鲜花采收后须进行分级、修剪包装、低温保鲜等预处理，而时效性和运费也同样左右着消费者的购花选择，这些都考验着供应链安全稳定水平。面对购花高峰，不少平台商家提前做足预案、实现基地直采，物流公司及时增加运力，并借助智能化调度系统、自动分流等物联网技术手段，实现“即买即寄”。实践表明，在硬件上注重采用新技术、新设备，在软件上着力优化服务体系，就能推动传统产业转型升级，开辟发展新空间。
让鲜花产业“花期”更长久，还要从产业链各环节解锁美丽密码。目前，在花卉领域，我国已是世界最大的生产国和重要的贸易国及消费国。但是，鲜花的精深加工产业链仍不强，特色产品的附加值不高。例如，受益于种质资源和品牌营销，1克大马士革玫瑰精油的价格可卖到70美元左右，而我国国产玫瑰精油的价格却相对较低。着眼未来，进一步提高花卉产业含金量，既要从发展自主种源、推动基地标准化生产等方面下功夫，也要加快健全联农带农机制，延伸花茶、香氛、护肤品等精深加工链条。不断满足消费者对于花型、色彩、香气等方面的追求，全方位挖掘鲜花的经济价值，将助力更多花农分享产业链增值红利。
莳花弄草、簪花乘马，鲜花的浪漫自古延续至今。采取新思维、新技术和新模式，深耕市场，用心浇灌，以“一朵花”赋能“一条链”“一座城”，鲜花产业必将越来越繁茂，催生更多经济增长点。
《 人民日报 》（ 2024年06月05日 05 版）
(责编：杨光宇、曲源)