发布时间:2024-12-28 02:16:27 来源: sp20241228
人民网开罗6月11日电 (记者沈小晓)“在粽叶三分之一处折叠一个直角,卷成三角形,放进糯米。”在埃及英国大学的活动室,约20名师生围在圆桌前,跟随中国老师的指导,动作一致地包粽子。桌上摆满了粽叶、糯米、大枣、枸杞和艾草,充满了端午节的文化氛围。
6月10日端午节,埃及英国大学中文系师生与中建国际北非公司中埃员工共度佳节,共同感受中国传统文化的魅力。
“你看,我学会了包粽子!”埃及英国大学大一学生埃哈布热情地展示自己刚包好的粽子,这是他第一次体验中国端午节文化。活动期间,大家一起制作了端午香囊,将艾草放入做工精美的香囊中,并贴上“安康”“纳福”“吉祥”等字样,寄予美好的节日祝愿。埃及英国大学中文系学生阿姆鲁将刚制作好的香囊系在了垮包上,不停感慨道:“香囊不仅提神醒脑,也是很漂亮的装饰品。”
来自中建国际北非公司的埃及员工赛义德拥有11年的中阿翻译工作经验。她非常热爱中国文化,也将这份热爱传递到了家庭。她说:“我把粽子带回家后,我的孩子很快就吃完了。”
埃及英国大学建校于2004年,致力于培养出能够促进和推动埃及、中东及其他地区工业、社会和公共服务以及商业建设的毕业生。该校人文与艺术学院设置了中国语言与文学专业,现有学生70名,教职工12名。人文与艺术学院学院院长法希姆表示,中文是未来的发展方向,学习中国语言和中国文化具有很大的潜力。该校中国语言与文学系主任拉杰卜多次前往中国,对中埃文化交流有着深刻感触。他说:“中埃文化都强调互相尊重,充满爱、和平与合作。中国建筑承建的埃及新首都CBD项目是中国与埃及合作的证明,也是中国与阿拉伯国家友谊的象征。”(刘月对本文亦有贡献)
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