兴文翠竹

　　我赶到四川宜宾兴文县，已是深夜。车子行驶到仙峰山半山腰，阵雨袭来，飒飒作响，隐隐约约看到路边成片的竹林，被树木隔开，竹随路转，一闪而过。

　　司机姓张，是本地人。他见我对窗外的风景感兴趣，便热情地给我介绍：这竹是楠竹，近几年引进栽种的。楠竹皮呈淡绿色，骨节粗大，劈开可以做扁担，做舀水的竹筒，或者盖房子。仙峰山因竹林茂密，气候凉爽，成为度假的好地方。

　　第二天早晨，雨停了，仙峰山上雾气缭绕，莽莽苍苍。沿山路走，就迈进了一片竹林。竹林密密匝匝，每棵只有指头肚那么粗，拥挤地长在一起。刚蹿出来的竹子保持着笋的模样，有半米高。兴文一年四季有竹，冬季挖楠竹笋，春夏挖巨黄竹笋，秋季就挖眼前的方竹笋。向导说：“这是方竹，你们用手摸摸，是不是四方的？”我们弯下腰，摸一摸，看竹子的外形是圆的，摸起来却感觉到竹枝有棱，还真是方的！

　　听闻，这座山上原来几乎没有竹子，政府引进竹业公司，给村民打开一条致富门路。方竹喜阴喜水分，种下三四年后开始产笋，属于笋用竹，在这贫瘠的山地好养活。

　　方竹笋，经过清洗、整形、调味、消毒等环节，包装后便可进入市场。看起来白绿相间，细细嫩嫩，富含多种微量元素，浸着轻微的辣味，吃起来清脆可口。我在许多大超市里见过，是很受年轻人欢迎的小吃。

　　兴文县还有中国巨黄竹之乡的美誉。原来，莲花镇有一个农民叫朱长华，从外地打工回来，在山上放羊，偶然发现了一丛与众不同的竹子——高大、粗壮、近实心、枝子少、叶子小。挖竹笋吃，味道鲜美、纤维长，产量之高，是一般竹子的三倍。于是他决定留下来，把天然绵竹和这种硬头黄竹杂交，经历了许多次试验，终于培育出一个新的品种！四川省林木品种审定委员会将这种竹子称为“巨黄竹”。后来，朱长华流转了上万亩山地，建立起巨黄竹专业合作社，传授栽培管理技术。十年间，巨黄竹走出了兴文，走出了宜宾。

　　兴文县很多青年人外出打工了，收获时节竹子怎么办？向导说，他们想了一个办法，每年收获季节，县里组织在乡务农的村民组成伐竹队，规定砍伐竹子的标准，进行比赛，给获奖者颁发“农业技术员”的证书和奖金。这样一来，大家的热情被激发，都爱上了竹子，想种出更多的竹子，把这翠竹长廊变成更有意思的风景。

　　忽然，前方的竹林中一座白色小楼若隐若现，我们三步并两步跑过去。只见屋里摆满了竹制品，竹皮暖水壶、竹皮水杯、竹制藤椅等。县城里还有个竹制品展厅，里面的竹制品超乎想象地丰富，拖鞋、竹碗、竹纤维毛巾，还有竹面、竹笋饼干、竹筒酒、竹笋泡菜等等。竹制品摸上去质朴柔滑，给人的第一感觉就是真诚。

　　我听到了一个新鲜的词：以竹代塑。这些年来，塑料制品在方便人们生活的同时，也带来了白色污染。想不到“以竹代塑”这个新鲜概念，在兴文做得有声有色。兴文县成立了方竹研究院，和来自多地的竹企业签订了加工项目投资合作协议。可以看到，他们在竹产业上下了真功夫。

　　我到过浙江安吉百草园的竹海，到过贵州赤水河边的竹海，如今来到四川兴文竹海。竹子，这个有着顽强生命力的植物，如今也是乡村振兴的一员“功臣”了。

　　《 人民日报 》（ 2024年03月13日 20 版）