胃病成“年轻病”!“养胃妙招”能信吗?

发布时间:2024-06-24 04:07:36 来源: sp20240624

  文/诸葛瑞鑫

  每年4月9日是国际护胃日。随着生活节奏加快,胃病越来越成为“年轻病”,与消化系统相关的癌症及其他多种疾病也在我国呈高发态势。

  胃病到底是怎么来的?面对网络上五花八门的“养胃妙招”,我们如何加以辨别,做到科学养胃?

  胃病正在成为“通病”

  生命时报联合环球时报舆情中心9日发布的《公众消化健康调研报告》显示,高达93.1%的受访者面临亚健康问题,其中排在首位的就是肠胃问题,约占48.7%。

  报告称,近两年来,有89.4%的受访者表示曾出现胃部不适的症状,主要症状有餐后饱胀、嗳气,比例分别为40.2%、32.5%。其中,医护、公务员、外卖快递员、退休、家庭主妇等人群胃胀发生率较高。

  年轻人胃部不适的比例高于“70后”“60后”,且年轻人面对胃部不适总是习惯忍一忍,尤其“00后”忍耐比例最高。

  首都医科大学附属北京朝阳医院消化内科主任医师郝建宇表示,年轻人生活不规律、压力大、吃刺激性食物多等特点,导致胃部不适的情况增加。同时,年轻人往往认为自己身体较好,可通过调整生活习惯改善胃部不适。“需要提醒的是,长期忍耐是不可取的,必须了解胃不舒服的原因,科学应对。”

  胃病怎么来的?

  胃不仅是消化器官,也是内分泌器官、免疫器官。人们通常说的胃病并不单指整个胃壁受损,还可能涉及胃的不同层次和部位。当上皮层受损到一定程度时,就可能出现糜烂和溃疡。如果胃的损伤进一步加剧,还可能影响到更深层的胃壁结构,甚至导致更严重疾病。

  天津医科大学肿瘤医院胃部肿瘤科主任医师邓靖宇接受 中新社 国是直通车采访时表示,伤胃行为主要有以下几点:

  第一,暴饮暴食,饮食不节,时间久了就会导致慢性胃炎甚至胃溃疡和萎缩性胃炎;

  第二,服用水杨酸类,阿司匹林等非甾体抗炎药物也会对胃黏膜造成一定损伤;

  第三,常吃高油高盐、辛辣、冰冷等刺激类食物也会损伤胃黏膜,常吃泡菜酸菜等亚硝酸盐含量高的食物甚至会致癌;

  第四,神经产生的压力也会导致内分泌紊乱,引起胃黏膜的血管收缩和开放,导致应激性溃疡。

  邓靖宇表示,胃癌公认的首要因素是幽门螺旋杆菌感染,这也是慢性胃炎、非典型增生等一系列疾病的罪魁祸首。幽门螺旋杆菌在一部分胃酸分泌特别多的人群中会导致消化性溃疡,包括胃溃疡和十二指肠球溃疡。他提醒,在多人聚餐过程中,要尽量使用公筷减少传染的可能性。

  如何正确养胃?

  俗话说,“民以食为天”,但“食为天,胃为先”。作为重要消化器官,胃能帮助人体储藏并初步消化食物。

  邓靖宇表示,养胃最重要的还是控制饮食,减少暴饮暴食是最有效的一种方式。要注意适度饮酒,少吃辛辣、烟熏或腌制等含有类似亚硝酸盐物质的食物。“我们的胃喜欢清淡、温和且不太坚硬的食物。”

  他建议,首先要尽量三餐规律饮食,每顿饭最好只吃六七分饱,不要给胃壁增加太多负担;其次要尽量补充蔬菜水果等富含维生素的食物,这样可以起到还原剂、抗氧化作用;此外,要在医生指导下正确用药,不可随意用药,同时也要提高防止感染幽门螺旋杆菌的意识。

  这些“养胃妙招”别轻信

  网上流传着许多“养胃妙招”,如“喝粥养胃”“喝牛奶保护胃黏膜”“以形补形,吃猪肚可以养胃”……这些说法都正确吗?

  查看图片,这些“养胃妙招”别轻信:

【编辑:苏亦瑜】